La France Agricole

Действующее в течение последних четырёх лет эмбарго на ввоз иностранных продуктов питания оказало положительный эффект на развитие российской гастрономии, пишет France Agricole. Как пояснил изданию российский шеф-повар Андрей Шмаков, благодаря запрету, российские рестораны научились использовать продукты местного производства и быть более креативными.

Ассоциация сельхозпроизводителей Европы призвала Европейскую комиссию активнее работать над тем, чтобы Россия сняла свой запрет на поставки продовольствия. По словам фермеров, положение отрасли остается критическим, и снятие эмбарго должно быть одной из главных целей европейских чиновников, пишет La France Agricole.

Российские власти потребовали от правительств Албании, Македонии, а также Боснии и Герцеговины объяснить резкий рост экспорта фруктов и овощей из этих стран в Россию, сообщает La France Agricole. Отдельные факты говорят о том, что эти государства реэкспортируют продукты из Европы, попавшие под эмбарго России.